Une tuerie

Alors là je vous conseille de vite faire cette recette c'est une tuerie

Muffins framboise chocolat blanc avec nappage chocolat blanc

Pour les muffins :

- 400 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 130 g de sucre en poudre
- 150 g de chocolat blanc coupé en petits morceaux
- 3 oeufs
- 100 g de beurre fondu
- 35 cl de lait
- 150 g de framboises

Pour le nappage :

- 50 g de chocolat blanc
- 2 cs d'eau
- 15 g de sucre glace
- 20 g de beurre

Mélanger farine, sucre, levure et chocolat blanc.

Battre les oeufs avec le beurre fondu et le lait.

Verser l'appareil liquide dans les autres ingrédients. Incorporer rapidement en laissant des grumeaux.

Ajouter les framboises et verser la pâte dans des moules à muffins beurrés. Enfourner 25 minutes à 180°. Laisser refroidir et démouler

Mélanger dans une casserole à feu doux tout les ingrédients pour le nappage et quand vos muffins sont bien froid les badigeonner de ce délicieux glaçage.

Comme je disais une vrai tuerie! Je ne regrette pas d'avoir cédé à la tentation les framboises se marient agréablement au chocolat blanc.

Comments

[le chat qui coud]

ahhhh ça a l'air divin!!!!! :):)

[Gene]

Alors quand je vois cette photo! il y a comme quelque chose qui clignote et qui n'arrêtera pas tant que je ne l'aurais pas gouté....trop appétissant!

[rachel]

oooooooh lala je veux bien te croire...cela a l'air si bon!!

[miliezebomb]

Chocolat blanc?! sacrilège!!!